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Recette petit salé aux lentilles

Pour ceux qui pensent que préparer une recette de petit salé aux lentilles est compliqué et trop long à réaliser, détrompez-vous ! Très facile, cette préparation ne nécessite pas d’avoir des notions approfondies en cuisines ou une expérience particulière. Il suffira uniquement d’avoir à sa disposition les ingrédients adéquats et de suivre les étapes correctement.

(PB) Recette deux sortes de viandes et une très longue cuisson.

Les rillettes sont généralement préparées à base de porc, de volaille ou bien de poisson. Les rillettes les plus connues et les plus consommées restent celles à base de porc, l'origine de ce plat remonte à la région du Mans depuis plusieurs siècles déjà. Sa cuisson est relativement longue et est consommée en tartine ou en sandwich, vendu dans des bocaux ou en forme de charcuterie, on trouve des rillettes de porc, de canard, d'oie, de poulet, de gibier et de poisson, mais il faut savoir qu'elles sont très facilement réalisable à la maison.

Recette du filet de bœuf Wellington

Le filet de bœuf Wellington est une recette d’origine anglaise très populaire et très appréciés par les consommateurs français. C’est en fait un morceau de viande de bœuf qui est d’abord frit avant d’être cuit à l’intérieur d’une croûte de pâte feuilletée qui est farci avec une duxelle à base de champignons et de foie gras. C'est une préparation assez longue mais qui n’est pas très difficile, il suffit de suivre scrupuleusement les conseils et les différentes étapes donnée dans cette recette.

Coq au vin

Le coq au vin est une recette classée parmi les meilleures plats traditionnels de la gastronomie française, dans […]

Recette de civet de lapin

Longtemps considéré comme le plat des pauvres, le civet de lapin est devenu aujourd'hui l'un des plats les […]